Archive by category "Uncategorized"

Cześć Dzisiaj słow kilka o lasagne. Będzie ciekawie 😉 Słowo lasagne pochodzi z języka greckiego i oznacza naczynie, w którym danie było początkowo przygotowywane. Prawdziwy przełom w przyrządzaniu dania nastąpił pod koniec XVII wieku. Wtedy to zaczęto stosować sos pomidorowy, który zrewolucjonizował całą kuchnię Półwyspu Apenińskiego, w tym także lasagne. Pizzeria Falcon zdradzi Ci ciekawostki na temat lasagne, […]
13 sierpnia, 2020
WŁOSKIE PRZESĄDY Cześć Dzisiaj prawdziwa bomba! Rzecz będzie o przesądach 😊 Otóż… istotna część włoskiej kultury ludowej, różni się w danych regionach, rosnąc na miejscowych mitach i legendach a zawody na najbardziej przesądne miasto Włoch wygrywa Neapol, ojczyzna tzw. smorfii – księgi snów i numerów.  Wenecjanie natomiast traktują swoje lokalne opowieści i wierzenia z przymrużeniem oka, chociaż bardzo lubią wykorzystywać je na przykład podczas karnawału […]
13 sierpnia, 2020
Cześć! Opowiem Wam teraz trochę o makaronach jakich Pizzeria Falcon używa aby rozpieszczać podniebienia swoich klientów. Do produkcji tego makaronu wykorzystywane są wyłącznie najlepszej jakości pszenica durum, świeże, jaja, sery importowane bezpośrednio z Włoch oraz inne sezonowe składniki sprowadzane specjalnie z wielu zakątków świata. W ofercie znajduje się szeroki asortyment makaronów, począwszy od makaronów długich […]
Cześć! Wiesz co to włoskie ANTIPASTI? Nie? Pizzeria Falcon spieszy z wyjaśnieniem 😉Antipasti to nic innego jak przystawki podawane przed daniem głównym przy włoskim stole. Są zazwyczaj dość małe i podawane w pojedynczych porcjach. Wykorzystuje się w tym celu pomidory, mozzarellę, oliwki, bazylię, oliwę i szynkę prosciutto. Najbardziej znane włoskie antipasti to: Insalata caprese – sałatka […]