Pizzeria Falcon i tym razem nie zapomniała o przygotowaniu ciekawostek związanych z włoskimi, jedzeniowymi obyczajami. Oto kilka z nich:
Pizza pierwotnie była daniem dla biedaków.
Prostota wykonania tego dania już tysiące lat temu była znana najuboższym mieszkańcom Włoch. Mając w domu tylko wodę, mąkę, oliwę i zioła wypiekali pszenne placuszki, które z czasem zyskiwały pomidory lub mozzarellę na wierzchu. Biedni mieszkańcy Włoch, dla których wypieczony placek był często jedynym posiłkiem w ciągu dnia, przetarli by dziś oczy ze zdumienia, widząc jak bardzo popularne stało się dziś to danie.
We Włoszech jest około 300 rodzajów makaronów.
Ile kuchni we Włoszech, tyle rodzajów makaronów. Każda gospodyni ma swoje niepowtarzalne kształty i wielkości kluseczek. Dlatego właśnie, nie da się podać dokładnej ilości typów makaronów jakie występują na świecie. Szacuje się jednak, że jest ich blisko 300 w całych Włoszech. Do najpopularniejszych i znanych na całym świecie należą: spaghetti – długie nitki, penne – rurki, farfalle – kokardki, fusilli – świderki czy lasagne – płaski placek.
Nie muszę chyba dodawać, że Pizzeria Falkon specjalizuje się we włoskiej kuchni …. zapraszamy 😉
Bruschetta
Wegetarianizm. Być czy nie być?
